카페,음식점 정식당
소매업. 식당
본문
- 중앙신시장
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상 호 명 : - 정식당
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영업시간 : - 매주 일요일./09:00~21:00
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대표전화 : - 010-2299-6662
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주 소 : - 중앙시장2길26-1
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대표상품 : - 소매업. 식당
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취급품목 : - 소매업. 식당
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점포 개점 동기는 무엇인가요?
생업을 위해 신시장에서 식당을 차리게 되었습니다.
햇수로 2년인데, 주변상인분들께서도 많이 도와주셔서
찾아오시는 단골분들이 많이 늘었습니다.
우리 점포의 자랑거리는 무엇인가요?
손님에게 친절하게 응대하는것입니다.
누구에게나 부담없는 가격에 정성스러운 한상을 대접하고있습니다.
시간이 날때마다 새로운 매뉴 개발이나 고객을 응대하는 서비스도
꾸준하게 연구하고 있습니다.
자신만의 장사철학은 무엇인가요?
오시는 손님 한분 한분에게 최선을 다하는것이
저만의 장사철학입니다.
식구가 먹는다고 생각하며,
자극적이기보다는 건강한 맛을 추구하려고 노력하고있습니다.
가장 기억에 남는 손님이 있으신가요?
태백에 거주하고 계신 어르신이
저희가게에서 국수를 맛보시곤
맛있다며 1년만에 다시 오신적이 있습니다.
병원가는 김에 또 오셨다고 하시며
잊지않고 방문해주셔서 기억에 남습니다.
일을 하면서 가장 보람을 느낀 순간은 언제인가요?
정식당에 방문해주신 손님들께
잘먹고 간다는 인사를 들을때 제일 보람차고 뿌듯합니다.
더하여 다른 지역에서 관광으로 오신분들이
맛있다며 칭찬을 해주실때 쑥스럽지만 기분이 좋습니다.
앞으로의 목표를 말씀해주세요
정식당을 찾아주시는 단골손님들과 신규손님들을 위해서
지금처럼 건강하고 맛있는 한끼를 대접하고싶습니다.
매일 감사함을 느끼며 초심을 잃지않고
모든분들께 정성이 듬뿍 들어간 요리를 내어드리고싶습니다.
