카페,음식점 옥야180
분식
본문
- 중앙신시장
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상 호 뜻 : - 위치가 옥야동이고 튀김온도가 180도라는 점을 더함
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상 호 명 :
- 옥야180
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영업시간 : - 11:30~20:00 매주 월 휴무
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대표전화 : - 054)855-0180
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주 소 : - 안동시 중앙시장4길 26-31
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대표상품 : - 분식
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취급품목 : - 분식
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배송여부 : - X
페이 사용 여부
점포 개점 동기
제가 떡볶이 킬러였습니다. 진짜 여행을 가도 떡볶이 맛집을 찾아다니고
일주일에 한번 이상 떡볶이를 먹을 정도로 떡볶이를 좋아했습니다.
그러던 중 창업을 하는 청년을 모집하는 글을 보고 지원하게 되어
이 기회에 창업지원을 받아 제가 좋아하는 떡볶이 집을 차리게 되었습니다.
우리 점포의 자랑
떡볶이 떡을 방앗간 쌀 떡볶이를 사용합니다. 저희 가게 앞 방앗간에서
직접 볶은 떡으로 요리해 사람들에게 인기가 많습니다. 또한 저희 떡볶이집
메인메뉴는 모디세트인데요. 모디는 안동사투리로 모여라라는 뜻으로
여러가지 메뉴를 다양하게 즐길 수 있는 메뉴로 저희 가게 best메뉴입니다.
장사철학
먹고 돈아깝다고 생각하는 읍식은 팔지 말자는 마인드입니다.
요즘은 또 물가가 오르면서 편의점에서 끼니를 해결하려고 해도
5000원이 넘는데요~이런 돈을 쓰면서 맛없다고. 돈 아깝다고 생각이
드는 음식을 팔면 손님도 기분 안좋고 저도 기분 안좋고.. 그래서
항상 돈이 아깝지 않는 맛있는 음식을 만들자는 생각을 가지고 있습니다.
가장 기억에 남는 손님
올 초에 김치(열무김치, 배추김치)를 담가서 가져와주신 손님이 계십니다.
다른 사람들 모르게 비밀스럽게 주시면서 이 집 떡볶이가 맛있어서
주는 거다 오래오래 장사해달라고 말씀해주신 분이 있었습니다.
그 김치 양도 많아서 1년동안 먹은 것 같습니다. 저에게 너무 고마운 분이세요.
가장 보람을 느낀 순간
손님들이 맛있다고 말해주실 때 가장 보람차요. 저도 떡볶이를
좋아하는 사람으로서 저희 집 떡볶이 진짜 맛있다고 자부할 수 있거든요.
떡도 일반 떡이 아닌 국내산 쌀로 만든 갓 나온 떡으로 만들어 정말 맛있어요!
이런 점을 손님들도 알고 맛있다고 해주시니 그렇게 뿌듯하더라고요.
